Werdegang
Sommelier des Jahres 2025
Schlemmer Atlas

Sommelier des Jahres 2025
A la Carte Chef-Frage

Sommelier des Jahres 2025
Michelin Guide

Ausgezeichnetes Weinkonzept international 2023
VDP.Prädikatsweingüter und Meiningers Sommelier

Sommelier des Jahres 2021
50 Best Sommeliers & Rolling Pin Awards Austria

Sommelier des Jahres 2020
Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ)

Sommelier des Jahres 2020
Der große Guide – Restaurant & Hotel Guide (Bertelsmann Guide)

Sake Samurai
The Japan Sake Brewers Association Junior Council

Internationales Vorstandsmitglied
Court of Master Sommeliers

Head of Wine
seit 2016 Head of Wine bei Döllerer, Golling, Österreich

Service- & Qualitätsmanager
seit 2016 Service- & Qualitätsmanager bei Döllerer Weinhaus, Kuchl, Österreich

Sommelier des Jahres 2016
Sternefresser.de – Das kulinarische Online-Magazin

Sommelier des Jahres 2014
Gault Millau

Weinrestaurant des Jahres 2014
Vineus Wine Culture Award

Sommelier des Jahres 2014
Falstaff Magazin

ASI-Sommelier WM
Österreichischer Kandidat bei der ASI-Sommelier WM in Japan 2013

taste outside THE BOX
Firmengründung

Sommelier des Jahres 2012
Vineus Wine Culture Award

Bester Sommelier Österreichs 2011
Österreichische Sommelierunion

Master Sommelier – Court of Master Sommeliers
London

Sommelier des Jahres 2010
„Leader of the Year“ - Rolling Pin Magazin

Chef Sommelier
2005 - 2016: Restaurant Hotel Obauer, Werfen, Österreich

Advanced Course - Court of Master Sommeliers
Birmingham

Sommelier und Departmental Trainer
2004 - 2005: Burj al Arab, Dubai, Vereinigte Arabische Emirate

Introductory Course - Court of Master Sommeliers
Las Vegas

Erster Sommelier de Rang
2003-2004: Le Manoir aux quat’saisons, Great Milton, Großbritannien

Head Sommelier
2002 - 2003: The Emerson inn & spa, Mount Tremper, NY, USA

Lehr- und Wanderjahre 1997–2002
• Dorfstub’n, Hinterstoder, Österreich (elterlicher Betrieb)
• Hotel der Bär, Ellmau, Österreich
• Ferienhotel Lärchenhof, Erpfendorf, Österreich
