Tasmanien: kühles Klima, heiße Weine
Tasmanien ist einer der acht Bundesstaaten Australiens, liegt südlich vom roten Kontinent und zählt zu den ältesten Weinbaugebieten von Down Under. Tassie ist einer der Sweet Spots auf der Weltweinkarte in punkto Cool Climate. Die Weingärten erstrecken sich hier vom südlichen 41. Breitengrad in Nordtasmanien bis fast zum 43. an der südlichen Spitze der Insel rund um Hobart.
Die klimatischen Verhältnisse bewegen sich zwischen dem Burgund und der Mosel. Tasmanien hat knapp 1500 Hektar Weinbaufläche und produziert ein bisschen mehr als 1 Prozent des australischen Weines. Höhenlagen sucht man auf der Insel vergebens, liegen doch so ziemlich alle Weingärten nicht einmal 100 Meter über dem Meeresspiegel.
Das kühle Klima ist für die Produktion von Schaumweinen und Rebsorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Riesling optimal. Perlende Tasmanier zählen zu den spannendsten Schaumweinen außerhalb der Champagne und machen fast 45 Prozent der Weinproduktion aus. Bei den Rotweintrauben führt Pinot Noir, während Chardonnay die meistangebaute Weißweinsorte darstellt.
